Ricetta gentilmente offerta dal Ristorante “Sapori dello Stretto” – Via Mazzini 14 (Piazza Valsesia) a Villa San Giovanni, Reggio Calabria
Tempo di preparazione: 15 minCottura: 5/10 minuti
Ingredienti: 4 persone
Difficoltà: semplice: semplice
Ingredienti
- Pasta fatta in casa
- 1 spicchio d’aglio in camicia
- 100 g di gamberi
- 5 fiori di zucca
- 3 foglie di basilico
- 3 pomodorini datterini a cubetti
- Pepe nero q.b.
- 1 cucchiaio di panna da cucina
In una padella mettere l’olio con l’aglio, aggiungere le verdure tagliate a listarelle, mettere i gamberi, il basilico, i pomodorini e il pepe nero. Lasciare cucinare per 2 minuti e aggiungere la panna. Scolare la pasta al dente, saltare in padella e servire.
Ricetta gentilmente offerta dal Ristorante “Sapori dello Stretto” – Via Mazzini 14 (Piazza Valsesia) a Villa San Giovanni, Reggio Calabria
