Un sublime dessert al cucchiaio, davvero semplice da preparare, che vi permetterà di concludere con un tocco di originalità e gusto la vostra serata. Una deliziosa idea da realizzare all’ultimo minuto, per fare un’ottima figura con i vostri ospiti senza tribolare troppo dietro ai fornelli. Eh sì, perché questo dolce non necessita di cottura!
Preparazione: 15 minuti
Dosi per 6 porzioni
Difficoltà: facile
Ingredienti:
- 500 g di mascarpone
- 4 uova
- 8 cucchiai di zucchero
- Amaretti
- Baileys
- Cioccolato fuso o nutella
- Granella di nocciole
- Biscotti a sigaretta per guarnire
In una terrina versare lo zucchero e le uova, montare finché il composto risulti denso e cremoso. Aggiungere il mascarpone e miscelare al fine di ottenere una crema liscia ed omogenea. Infine prendere le coppe, sbriciolarvi gli amaretti, unire il Baileys e versarvi la crema di mascarpone. Decorare con cioccolato fuso o nutella, granella di nocciole e biscottini a sigaretta. Servire ben fredda
Ricetta gentilmente offerta da “La Plaza”
