Caserecce con pancetta e ortaggi
Fate cuocere i piselli ed una patata tagliata a dadini in acqua bollente salata per 10 minuti, scolateli e lasciateli da parte. Tagliuzzate finemente il basilico ed il prezzemolo e scaldate in un tegame 2 cucchiai di olio, insieme ad uno spicchio di aglio sbucciato, che poi dovrete eliminare. Nello stesso tegame fate rosolare i cubetti di pancetta…