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Scialatielli di pasta fresca all’eoliana

Gli scialatielli di pasta fresca all’eoliana sono un primo piatto sfizioso e gustosissimo. L’ideale per le calde sere estive e, in questa versione, particolarmente appetitosi poiché spolverati con granella di pistacchio e pinoli! Questa ricetta è gentilmente offerta dal Ristorante “Il Ristorantino di Zia Elvira” – Via Nazionale 84/86 Catona, Reggio Calabria Tempo di preparazione: 30 min Cottura: […]

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Tortino di spatola su crema di patate

Un secondo di pesce fresco, estivo e semplice da preparare ma allo stesso tempo di grande effetto, per stupire i propri ospiti con un piatto particolare e ricercato. Questa ricetta è gentilmente offerta dal Ristorante “Il Casato” – Via Annunziata 25, Chianalea di Scilla, Reggio Calabria Tempo di preparazione: 30 min Cottura: 20 min Ingredienti: 1 persona Difficoltà: media  […]

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