Tag Archives: lasagne

Lasagnetta con pesce spada, pesto di pomodori secchi e ricotta al forno

Una pasta al forno deliziosa in cui i profumi di mare si sposano con quelli tipici della nostra terra. Il pesto di pomodori secchi è un condimento molto saporito, ideale per preparare queste lasagne caratterizzate da un gusto deciso. Inoltre, ricordiamo che da noi, è molto facile reperire dell’ottimo Pesce Spada sempre fresco, per cui il risultato è garantito!

Leggi Tutto

Lasagne alla calabrese

Nei giorni di festa o di domenica cosa c’è di più gustoso della classica lasagna alla calabrese? Un primo piatto ricco, sicuramente poco dietetico, ma una leccornia a cui non si può assolutamente rinunciare. Mi raccomando, però, la buona riuscita della lasagna dipende moltissimo dalla qualità della pasta, per cui non siate pigri e preparate la sfoglia a mano!

Leggi Tutto