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Spaghetti al tocco di Bacco

Una ricetta classica ma intramontabile come gli spaghetti con le cozze sapientemente rivisitata con l’aggiunta di stocco a tocchetti e squisiti pomodori pachino che ci proiettano immediatamente nel periodo estivo. Mi raccomando però che gli spaghetti siano ben al dente. Ottimi anche con le linguine o tagliatelle fatte in casa!

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