FRITTATA DI PESCE STOCCO
Ricetta tipica calabrese è la Frittata di Stocco, un ottimo piatto da servire o tagliato a tocchetti come ricco antipasto oppure come secondo piatto. Lo Stoccafisso o pesce stocco è un alimento che, seppur non ha origini locali è molto utilizzato in Calabria per tantissime ricette tipiche… Preparazione: 50 minuti Cottura: 30 minuti Dosi per 4 […]
