Tag Archives: spatola

Tortino di spatola su crema di patate

Un secondo di pesce fresco, estivo e semplice da preparare ma allo stesso tempo di grande effetto, per stupire i propri ospiti con un piatto particolare e ricercato. Questa ricetta è gentilmente offerta dal Ristorante “Il Casato” – Via Annunziata 25, Chianalea di Scilla, Reggio Calabria Tempo di preparazione: 30 min Cottura: 20 min Ingredienti: 1 persona Difficoltà: media  […]

Leggi Tutto

INVOLTINI DI SPATOLA

La classica cena di pesce in famiglia o tra amici, a cui non sappiamo rinunciare soprattutto d’estate, vede come must della cucina dello stretto gli involtini spatola. Prepararli è semplice, la parte più delicata è nella pulitura del pesce, e il risultato è sempre un successo.
Ricetta gentilmente offerta da Io Chef – Scuola di Cucina

Leggi Tutto

MILLE FOGLIE DI SPATOLA CON JULIENNE DI CAROTE E ZUCCHINE AL TIMO LEMON

Quando arriva l’estate con essa sopraggiunge anche il desiderio di mangiare pietanze leggere fresche senza dover però rinunciare al gusto! Per questo lo Chef Umberto di Marco ci propone una ricetta semplice ma ottima per le calde giornate estive. Nota particolare il timo lemon un erba aromatica dal profumo intenso dalle notevoli proprietà rinfrescanti e digestive

Leggi Tutto