La tortiera di alici e melanzane è una golosa variante della classica tortiera di alici. In questo caso le melanzane arricchiscono il gusto deciso e saporito delle alici integrandosi alla perfezione con gli altri tipici ingredienti che si utilizzano per questa ricetta. Le alici e le melanzane insieme ai pomodorini, i capperi, le olive, il […]
Gli involtini di alici sono un secondo piatto di pesce semplice e gustoso. Le alici inoltre sono un pesce ricco di gusto e salutare e questo rende gli involtini particolarmente apprezzati e saporiti. Nella nostra ricetta vengono proposti ripieni con un composto saporito di pangrattato, pecorino, prezzemolo e pepe, assolutamente da provare. Ottimi anche come antipasto. Preparazione: 40 minuti Cottura: 10 […]
Un piatto semplicissimo, di rapida realizzazione e allo stesso tempo sfizioso e sempre gradito, le alici in crosta al forno sono un antipasto di pesce veramente squisito, con pochi ingredienti ma genuini.
Ricetta gentilmente offerta da Io Chef – Scuola di Cucina
Un secondo piatto profumato ed invitante, un classico della cucina italiana da preparare in poco tempo per la gioia dei vostri ospiti.
Ricetta gentilmente offerta da Io Chef – Scuola di Cucina
Il sapore delicato delle vongole si incontra con quello deciso delle acciughe, il tutto contrastato dalla dolcezza del pomodoro pachino. A questo punto il tocco rinfrescante della scorza di limone grattugiata è tutto ciò di cui avrai bisogno per preparare un primo piatto originale e incredibilmente gustoso. Come accompagnare ingredienti così mediterranei se non con dei maccheroncini calabresi?Provali!
