Cudduraci
Versate nella ciotola lo zucchero e, con le mani iniziate ad amalgamarlo bene al burro; Scaldare leggermente un po’ di latte, che ci servirà semplicemente per sciogliere il lievito e unirlo al precedente impasto; aggiungere a questo punto i due tuorli, il liquore, la scorza di limone, la vanillina e solo per ultima la farina….